普璐曼：荷兰将与中国在食品可追溯性方面加强合作

据财经新闻网报道，近日，荷兰王国对外贸易及发展合作大臣普璐曼阁下访华。普璐曼是今年第三次访华，她表示，此次访华，希望能促进两国中小企业的交流与合作。普璐曼特别强调了两国在可持续性农业和食品安全方面的合作机遇。

普璐曼说，可持续性农业和食品安全是目前许多国家政府面临的主要课题。荷兰虽然是欧洲小国，但是她是世界农业和农业经济领域的重要参与者。2013年，荷兰农产品出口达一千亿美元，是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。荷兰农业奇迹的实现，不仅体现在其农业高生产率、高度集约化、高效率产业链等方面，也得益于来自政府、企业、研究院之间的紧密合作。

根据荷兰外商投资局统计，目前已有近30家中国农业食品类企业在荷兰进行绿地投资或兼并收购：2011年，澳优乳业收购荷兰海普诺凯集团后，并于2014年在荷兰Heerenveen投资额2000万欧元建设新工厂以增加产能;此外，中粮集团收购了荷兰粮食巨头Nidera总股权的51%，从而将将中粮的产业链延伸到了海外，深入世界粮食市场价值链的核心。

“中国人非常重视食品安全，我们可以在食品可追溯性等方面加强合作，共同制定一些标准。这是我此次访问非常希望达成的目标。” 普璐曼对新京报记者说道。

在荷兰，食品的生产受到政府和多个机构的监管，尤其是乳制品行业一直在实施可追溯系统。以普璐曼阁下提到的海普诺凯集团旗下的Lyempf(奶福)工厂为例，牧场全部位于工厂70公里范围以内，全程冷链运输，牛奶贮藏温度不超过4℃，卫星指挥奶罐车运输路线，原奶最短时间内到达工厂。产品从原奶全程生产电子监控、记录，每一环节均可信息追溯。

为了确保产品的食品安全，Lyempf工厂严格遵循经过COKZ(荷兰奶及奶制品控制机构)认证的HACCP体系(即，危害分析和关键控制点体系)。这一体系与工厂一贯坚持的多个国内国际标准(包括荷兰食品卫生规定、食品和消费者产品安全机构卫生准则、药品生产质量管理规范、欧洲食品规定及食品法典委员会标准等)一脉相承，确保产品质量和食品安全一直符合最高标准。

未来，荷兰与中国在食品可追溯系统方面加强合作，并能够制定一定共同的标准，无疑会对中国的食品安全产生积极影响！

(责编：程瑶)