研究显示网络超市不但便捷还有利于减肥
海外网2月17日电 比利时根特大学最新的研究显示,消费者在实体超市购物时,往往会购买更多不健康的零食,比如薯片和巧克力,因此网络超市订购比逛超级市场更健康。
此项研究对约4300消费者的3.2次购物行为进行了分析,这些消费者既会在网络超市上订购食物,也会去实体超市购买。
分析显示,消费者在网上超市购买的食物中,平均有5.7%为不健康食品,而在实体超市购买时,不健康食品的比重为10.4%。不健康的食品被分为五类,分别是咸味零食、薯片、巧克力、糖果和甜食,每一类产品的结论都相同:网购数量少于实体店。
研究人员解释说,产品展示是造成这一现象的原因,在实体超市可以看见真实有形的产品,这比网店中的照片具有更大的诱惑力,尤其是不健康食品,因为这部分食品往往不在原本的采购计划内。还有一个重要原因是,实体店买的东西,一出超市就可以马上吃进嘴里。(文章来源于微信公众号一网荷兰)
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