15日,韩国宫廷饮食研究院在首尔举行“大长今”韩国宫廷料理体验活动。韩国政府1971年将“朝鲜王朝宫中饮食”指定为重要非物质文化遗产。为了使宫廷料理更为普及,韩国宫廷饮食研究院通过多种多样的体验和展示活动,向大众宣传宫廷料理和传统文化的魅力。
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