全欧洲唯一一个洞穴圣诞市场 就在荷兰法肯堡
据荷兰微生活报道，随着圣诞节的临近，欧洲板块上的大部分国家已经进入了严冬。尽管凛冽的寒风吹得手脚生疼，西方人逛圣诞市场的热情却在逐日升温。
圣诞集市起源于中世纪晚期的德国和奥地利，据今已有700-800年的历史了。按照基督教的风俗，从前的圣诞市场在开张的那天晚上会由男孩子扮成基督进场，重演基督降生的宗教故事。圣诞市场通常在市政厅前的广场举办，所有的饮食摊点都沿人行道向广场铺开。
然而随着几个世纪的演变，从原始传统的圣诞市场到越来越多城市的亦步亦趋的效仿，欧洲的很多圣诞市场开始变得大同小异，地域性和人情味儿都少了那么一点儿。
相信你之前所听闻的圣诞市场都是这样的......
室外人山人海，特色大同小异……大家是不是看得都审美疲劳了？
想要避开充满商业化和千篇一律的圣诞市场，过一个传统氛围浓厚又不失新意的圣诞节？
对于欧洲people mountain people sea的各大室外圣诞市场，你已经审美疲劳了，那洞穴圣诞市场你有没有去过呢？
这个洞穴作为Valkenburg的地标性景点之一在平日里是一丝光线也投不进来的，大家如果去探访都需要组成团被托着油灯的导游领进去。洞穴圣诞市场的大门就像一扇通往另一个世界的入口，一进洞内空间大得惊人，自己单独进来迷起路来是分分钟的事儿！
然而洞穴在圣诞期间将会稍微收敛一点儿它漆黑的神秘感，摇身一变变成荷兰最负盛名的圣诞市场。盏盏浅火将被点亮，让整个洞穴扑上一层金粉，各种圣诞摊位饮食小铺都开始进驻到洞穴，出售的吃食和饮料都与圣诞节有关。
置身在洞穴中，难免会有一种自己是迪士尼动画里的小精灵，冬日因为室外的严寒而躲在这个洞穴里与小镇上的其他精灵喝着Gluehwine装点着洞穴来欢度圣诞~
洞穴圣诞市场里有啥呢？
姜饼心和干柠片，既可用来装饰又可拿来品尝，甜甜的圣诞味道~
还有每年只有在圣诞节才能品尝到的圣诞市场的标配饮品 – Gluehwine。逛圣诞市场不来一杯它，总觉得缺了点啥~
它是一种经过加热的红葡萄酒，其中常常会添加一些香味进去，如肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变化多样，是一款非常有特色的饮品。人们常常会在圣诞夜做完子夜弥撒后，喝上一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身。红葡萄酒煮过以后酒精挥发了大半，加上制作Gluehwein的葡萄酒口感是甜的，且其中又加入了许多香料和水果等，因此圣诞红酒非常讨人喜欢。在被缤纷彩灯装点的温馨洞穴，听着穴外呼呼的风声，来一杯暖暖的Gluehwine，这个惬意圣诞你值得拥有~
和Gluehwine搭配起来味道更好的就是荷兰小松饼（poffertjes）啦，在洞穴圣诞市场里也可以找到喔！每个小松饼都仔细洒了糖粉，小巧尺寸一口一个刚刚好~
除了吃吃喝喝，这里的圣诞小屋里还摆卖着琳琅满目的圣诞饰品，蜡烛，木质饰品，水晶，花环和手工艺品等等。用干树枝和干花编成的门前挂的圣诞花环、手工制成的蕾丝花边亚麻台布等也是常见的商品。随手买一些这圣诞气氛的小东西，带回家让家里也圣诞一下吧~
法肯堡洞穴圣诞市场由法肯堡城堡基金会组织，并将所有收入用于城堡废墟和洞穴的维护工作上。当你来到这个圣诞市场时，你已经为法肯堡的历史遗迹做出了自己的一份贡献喔~
责编：李瑞辰、樊小菲
