酒香不怕巷子深 荷兰人阳朔开乡村酒店(组图)【2】

罗兰接受采访

经过几年的发展，格格树的生意越来越好。在实现自身发展的同时，格格树也给矮山门村带来了商机和活力。一位在格格树工作了四年的工作人员对我们说： “比如说提供就业机会。当地很多农民要务工。如果到阳朔做全职，家里的农田会荒废，家里的小孩也没有人带。如果来我们这里上班，如果是妇女，在我们这做客房。下了班之后可以回去做农活，带小孩。”

相比于格格树旅店的中西合璧，另一位荷兰人罗兰在阳朔高田镇凤楼村与合伙人开办的月舞度假酒店更偏向于欧洲田园风。可能是慕名而来的人实在太多，罗兰在接受我们采访时略显疲惫。30岁的罗兰能说一口流利的中文，他的合伙人是一个中国人，他当初邀请罗兰加入他们的团队就是看中了罗兰了解外国人的思维。说到来阳朔的初衷，罗兰说，本打算只待三个月，但来了后发现不错，于是就待到现在。 “我2005年过来的，我觉得这个气氛很好，很轻松，没有压力。没有什么问题，都很简单。”

很难想象没有任何设计和建筑背景的两个人能打造出如此漂亮的酒店，罗兰谈到他们的秘笈时却说只是抱着试试看的心态，边做边看。 “有的时候，我们通过图片或其它渠道，觉得某种设计好看。然后做出一些修改，然后将适合我们这个酒店的元素引入进来。”

在与罗兰的交谈中，我们了解到，罗兰在村里经营酒店也给村民们的生活带来了不小的变化。 “我们来的时候，我觉得这个村子比较乱，还没有路，全是垃圾。但是我们是这个村子的第一家，别人进来觉得这个村子好乱，不想进来，所以我们和这里的书记商量有什么办法可以解决这个问题，后来垃圾的问题得到解决，这个村子（现在）很干净的，没有什么垃圾。”

通过几天的采访，我们发现两家荷兰人经营的酒店在阳朔取得成功有两个重要的因素，一是与当地人关系密切，入乡随俗，与乡亲们共同发展；第二则是了解西方游客思维，提供优质独特的服务。用一句老话说，他们经营酒店的方式是旧瓶装新酒。不过，只要酒够好，巷子再深也不怕。（黄彪）

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