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极具特色的各地粽子,你知道吗?(组图)    (4/9)

查看原图 2015-06-17 08:24:21来源:新华网
极具特色的各地粽子,你知道吗?(组图)
 陕西地区最为传统和流行的是蜂蜜凉粽子。蜂蜜凉粽子与别的粽子不同,既不包馅,也不包粽叶,全用糯米制成,形似菱角,白莹如玉,清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在碟子里,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜,芳香可口。是在凉粽子上淋上蜂蜜而成,是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。
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极具特色的各地粽子,你知道吗?

(责编:许雪)
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